Il casale de Il Pavone accoglie gli ospiti in un ambiente autentico, ristrutturato nel pieno rispetto della tradizione architettonica toscana. 

All’esterno, gli ospiti possono godere di ampi spazi verdi e di una tranquillità assoluta, con una splendida vista sulla campagna circostante. Il parco, curato con passione ospita tante varietà di piante, tra cui anche quelle tipiche della macchia mediterranea. Ogni stagione offre fioriture e scenografie diverse.
Il bosco circostante è ideale per passeggiate rigeneranti tra i profumi e i suoni della natura all’ombra di querce secolari che offrono relax anche nelle giornate più calde.